Aktuelles
Offene Verkostung
Freitag, 14. März 2025
19.30 - 23.30 Uhr
- Anmeldung erforderlich -
Im gemütlichen Ambiente unseres Ladens, mit Blick auf die Brennerei, findet unsere offene Verkostung statt.
Matthias taucht mit Euch in die Welt des Brennens ein und erzählt Wissenswertes rund um seine edlen Produkte und deren Herstellung.
Dabei können die vielfältigen Produkte wie Edelbrände und Liköre verkostet werden.
Kulinarisch begleitet Euch an dem Abend ein regionales, hausgemachtes Buffet.
Kosten: 45€ p.P.
Das Warten hat ein Ende...
AI SECCO - alkoholfrei - ist zurück
Endlich sind alle unsere Ai Secco Sorten der neuen Ernte wieder in unserem Laden zu kaufen.
Ab sofort stehen die Sorten Apfel-Kirsche-Rosmarin
und Apfel-Johannisbeere-Vanille wieder für Euch im Regal.
Neu im Sortiment ist die Sorte Apfel-Holunder-Quitte-Limette. Unbedingt probieren :-)
Neu im Sortiment...
ERDBEERGEIST - aromatisch, einzigartig -
Unser Erdbeergeist wird aus der Sorte „Mieze Schindler“ hergestellt. Die kleinen, kugeligen und dunkelroten Erdbeeren werden besonders schonend destilliert. So ergeben die süßen, reifen Früchte ein sehr intensives Aroma. Am Gaumen ist die Fruchtigkeit der „Mieze Schindler“ Erdbeere besonders gut zu schmecken und ist im Abgang angenehm mild.
Woher kommt der Name Mieze Schindler?
Die Sorte wurde1925 von Otto Schindler gezüchtet, der sie nach dem Spitznamen seiner Frau benannte.
Advent Samstage
Samstag, 14. und 21. Dezember 2024
9.00 – 20.00 Uhr
Im gemütlichen Ambiente unseres Ladens, mit Blick auf die Brennerei, findet unser Adventsverkauf statt.
Ihr könnt in entspannter Atmosphäre Geschenke einkaufen und Euch anschließend mit einem Punsch oder einem Glühmost, sowie einer Grillwurst stärken.
An beiden Samstagen bekommt ihr beim Schaubrennen einen Einblick in die Welt des Brennens und Matthias erzählt Euch viel Wissenswertes rund um das Brennen von seinen edlen Tropfen.
Weihnachtsmarkt im
Klosterhof Nellingen
Samstag, 07. Dezember 2024
13.00 - 19.00 Uhr
Wir haben mit der IGSO einen Stand, an dem eingekauft und probiert werden kann.
Außerdem gibt es heißen Punsch und Glühmost.
Kirbe & Verkaufsoffener Sonntag in Nellingen
Sonntag, 27. Oktober 2024
Wir sind vor Ort mit einem Verkaufsstand in der Hindenburgstraße.
Es kann probiert werden.
Cocktail Abend
Freitag, 18. Oktober 2024
19.30 – 23.30 Uhr
- Anmeldung erforderlich -
Im gemütlichen Ambiente unseres Ladens, mit Blick auf die Brennerei, findet unser Cocktailabend statt.
Wir mixen Euch leckere alkoholische und alkoholfreie Cocktails aus unseren Produkten.
Matthias taucht mit Euch in die Welt des Brennens ein und erzählt Wissenswertes rund um die
Edelbrennerei Aichele.
Kulinarisch begleitet Euch an dem Abend ein regionales Fingerfood Buffet.
Kosten: 50€ p.P.
Drachenfest im Scharnhauserpark
Donnerstag, 03. Oktober 2024
Wir sind Vorort mit einem Verkaufsstand
gemeinsam mit der IGSO.
Malwettbewerb Streuobstwiese
Wir sagen ein herzliches Dankeschön an alle kleinen und großen Künstler*innen, die am Samstag bei unserem Tag der Streuobstwiese auf so vielfältige und kreative Art und Weise ihr Bild zur Streuobstwiese gemalt haben.
Eine Auswahl der Bilder hatten wir in unserem Schaufenster ausgehängt.
Tag der Streuobstwiese
Samstag, 27. April 2024
16.00 - 23.00 Uhr
Wir laden ein zum gemütlichen Verweilen,
Informieren und Verkosten von Produkten
der heimischen Streuobstwiesen.
Am Grill gibt es für Euch Rote Wurst, Bratwurst
und Grillkäse.
An der Bar bekommt ihr Edelmost, Cidre, Säfte
und frisch gemixte Cocktails.
Maier´s Feinkostmanufaktur
Seit August 2023
führen wir in unserem Laden Produkte der regionalen Senf- und Feinkostmanufaktur „Maier´s“
Wir haben eine Auswahl an Senf, verschiedenen Kräutermischungen, wie Dips, Bruschetta und Pesto.
Die „Maier´s“ Produkte sind hervorragend geeignet zum Würzen und Verfeinern von Soßen, Suppen, Salaten und vielem mehr.
Perfekt auch für die vegetarische und vegane Küche.
Und natürlich eine wunderbare Ergänzung für den Inhalt unserer Geschenktüten und Geschenkkörbe.
So macht regional schenken erst richtig Freude!
1. Platz für unseren
Wahlschen Edelbrand
Juni 2023
Bei der Landesprämierung des Landesverbandes der Klein- und Obstbrenner wurde unser Wahlsche Birne Edelbrand mit Gold prämiert und ist somit zum Birnenbrand des Jahres gekürt worden.
Mit Stolz können wir verkünden
Juni 2023
Bei der Landesprämierung des Landesverbandes der Obst- und Kleinbrenner wurde unser Gin und auch unser Apfel in Eiche Edelbrand mit Gold prämiert.
Wir in der Stuttgarter Zeitung
Ein Bericht über unsere Edelbrennerei
in der Stuttgarter Zeitung.
Hier gehts zum ganzen Artikel.
Der Beginn unserer ausgezeichneten
Qualitätsprodukte
Immer wieder nehmen wir an der Landesprämierung von Edelbränden und Likören teil. Schon früh wurden unsere Qualitätsprodukte mit ausgezeichneten Bewertungen gekürt. Auf unsere stetig positive Entwicklung sind wir sehr stolz!
